Puding Yoghurt Strawberry

Inget masih punya strawberry di kulkas, eman-eman kalau busuk dan cuma dibuang..akhirnya bikin puding yoghurt ini...bikin nya juga simpel, tidak perlu waktu lama...

Bahan:

• 500 ml susu
• 1 bungkus agar-agar merah
• 100 gram gula pasir (bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera)
• 1/4 sdt garam
• 15 Buah strawberry
• 200 ml yoghurt plain/tawar
• 1 sdm nutrijel strawberry

Cara Membuat:

1. Campur susu, agar-agar merah, gula pasir, garam dan nutrijel. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk, masak sampai mendidih.
2. Masukkan Strawberry, masak sebentar (kira-kira 1 menit), angkat dan biarkan uap panasnya hilang (tidak terlalu panas), masukkan yoghurt, aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan puding. Diamkan sampai puding mengeras, masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin ^ ^

*Selamat Mencoba ;)